楽彩（らくさい）　くちこみゅにてぃ　


『伽羅橋』・・なんだかなつかしい言葉の響きに感じませんか？友人のＣｈｉｅｋｏさんからさそわれるままに降りたったその駅からほど近くにある、おいしい紅茶と和食器の店が『楽彩』です。　（旧２６沿い　旧羽衣荘あとのマンション斜め向かい）　２００６年ひな祭りにオープンしたてのお店なんです。もともとお料理がとても好きな奥様、紅茶のお店を持ちたいなぁというご主人の夢とタイアップするのに、そう時間はかかりませんでした。紅茶とランチのお店だと、何か物足りないかも・・っていうことで奥様が前から大好きだった『和食器』を並べてみましょうかっていうことになったそうです。　仕入れはマスターがすることも多く、並んだ食器の説明も堂に入ったものでしたよ。実際、お伺いしたときは奥様がお料理担当、だんなさまが食器の説明＆アシスト・お二人の息のあったもてなしぶりがとっても自然でした。

今日いただいたのはロールサンド　９００円　と　ピタパンサンド　９００円です。紅茶は、迷いに迷って・・　デラックスディンプラ　と、　ジャスミンに決めました。ピタパンサンド・・サーモンマリネとクリームチーズのハーモニーがステキでした。　ハーブチキンのオレンジソースもとってもおいしい。ロールサンド・・・カレーペーストのサンドはカリッと揚げたてなんです。　それぞれ違った味が楽しめてＧｏｏｄ。お友達と分け合っても楽しいですよ。　考えに考えて決めたメニューだけあって、お味・量・具材・とてもバランスが取れた無理なくおいしくいただけるサンドでした。このお店で使う食材は全て厳選素材、マスター＆ママが納得の上で手に入れたものばかりです。　野菜は、すぐ近くの『おかげやさん』限定品。和歌山からいい品物だけを取り寄せているお店で購入します。アイスクリームも、探しに探してやっと見つかったお店に頼んでいるそうです。　紅茶に関しては、マスターがお若い頃から通っていた、堂島のMUSICA TEAからすべて仕入れているということです。品質・種類とも誇れる品揃えのムジカ、どうぞ味わってみてください。

２００６年3月3日のオープンしたばかりのこのお店、お祝いのお花に囲まれているのはいかにもフレッシュな感じですね。和食器が並べられたスペースはとっても明るく、色とりどりの陶器・磁器につい目がいき、手にとって眺めたり・・　どんなおかずが合うかなぁと考えたり・・　漆器のお椀は木製でしっかりした塗りなのに、とても手頃なお値段です。和歌山の根来塗りだそうです。漆溜め塗りと聞きました。　可愛い紫陽花模様のお茶碗は作家物でした。セット売りがデパートでは主流ですが、ここでは一個から購入可能です。ひとつづつ揃えていく楽しみが出来そうですね。お箸や箸置き、『ほにや』のランチョンマットやフェイスタオル知り合いの方々の作った可愛い和風小物・・何もかもが、お店の雰囲気とぴったり合っています。
		住所　高石市羽衣５丁目１３－１８ ℡＆Fax　072－264－1134 　　毎水曜・第4火曜日　定休日　　朝10時～　夜8時まで開店。駐車スペース有り
信頼できる設計士さんのデザインだけあって和風モダンティストの店内は、くつろぎと安心感に満たされています。テーブルもイスも樺桜の特製品、壁には1枚の絵と不思議なアート作品が・・メニューアルバムもよく工夫されています。夜は8時まで開いていますので、軽めの夕食が欲しいときなど、どうぞお越しください。

あんまりかわいいので、湯のみをひとつ買っちゃいました。ちっちゃなミツバチがポイントです。春らしいでしょう。値段は1900円でした。若い作家さんのものだそうです。けっして安くはないですが、気にいった物を行くたびに、ひとつずつ買ってみようと思える店です。600円とかそんな値段のもありました。漆器も千円台でいいのがありました。


『伽羅橋』・・なんだかなつかしい言葉の響きに感じませんか？友人のＣｈｉｅｋｏさんからさそわれるままに降りたったその駅からほど近くにある、おいしい紅茶と和食器の店が『楽彩』です。　（旧２６沿い　旧羽衣荘あとのマンション斜め向かい）　２００６年ひな祭りにオープンしたてのお店なんです。もともとお料理がとても好きな奥様、紅茶のお店を持ちたいなぁというご主人の夢とタイアップするのに、そう時間はかかりませんでした。紅茶とランチのお店だと、何か物足りないかも・・っていうことで奥様が前から大好きだった『和食器』を並べてみましょうかっていうことになったそうです。　仕入れはマスターがすることも多く、並んだ食器の説明も堂に入ったものでしたよ。実際、お伺いしたときは奥様がお料理担当、だんなさまが食器の説明＆アシスト・お二人の息のあったもてなしぶりがとっても自然でした。

今日いただいたのはロールサンド　９００円　と　ピタパンサンド　９００円です。紅茶は、迷いに迷って・・　デラックスディンプラ　と、　ジャスミンに決めました。ピタパンサンド・・サーモンマリネとクリームチーズのハーモニーがステキでした。　ハーブチキンのオレンジソースもとってもおいしい。ロールサンド・・・カレーペーストのサンドはカリッと揚げたてなんです。　それぞれ違った味が楽しめてＧｏｏｄ。お友達と分け合っても楽しいですよ。　考えに考えて決めたメニューだけあって、お味・量・具材・とてもバランスが取れた無理なくおいしくいただけるサンドでした。このお店で使う食材は全て厳選素材、マスター＆ママが納得の上で手に入れたものばかりです。　野菜は、すぐ近くの『おかげやさん』限定品。和歌山からいい品物だけを取り寄せているお店で購入します。アイスクリームも、探しに探してやっと見つかったお店に頼んでいるそうです。　紅茶に関しては、マスターがお若い頃から通っていた、堂島のMUSICA TEAからすべて仕入れているということです。品質・種類とも誇れる品揃えのムジカ、どうぞ味わってみてください。

２００６年3月3日のオープンしたばかりのこのお店、お祝いのお花に囲まれているのはいかにもフレッシュな感じですね。和食器が並べられたスペースはとっても明るく、色とりどりの陶器・磁器につい目がいき、手にとって眺めたり・・　どんなおかずが合うかなぁと考えたり・・　漆器のお椀は木製でしっかりした塗りなのに、とても手頃なお値段です。和歌山の根来塗りだそうです。漆溜め塗りと聞きました。　可愛い紫陽花模様のお茶碗は作家物でした。セット売りがデパートでは主流ですが、ここでは一個から購入可能です。ひとつづつ揃えていく楽しみが出来そうですね。お箸や箸置き、『ほにや』のランチョンマットやフェイスタオル知り合いの方々の作った可愛い和風小物・・何もかもが、お店の雰囲気とぴったり合っています。
		住所　高石市羽衣５丁目１３－１８ ℡＆Fax　072－264－1134 　　毎水曜・第4火曜日　定休日　　朝10時～　夜8時まで開店。駐車スペース有り
信頼できる設計士さんのデザインだけあって和風モダンティストの店内は、くつろぎと安心感に満たされています。テーブルもイスも樺桜の特製品、壁には1枚の絵と不思議なアート作品が・・メニューアルバムもよく工夫されています。夜は8時まで開いていますので、軽めの夕食が欲しいときなど、どうぞお越しください。

あんまりかわいいので、湯のみをひとつ買っちゃいました。ちっちゃなミツバチがポイントです。春らしいでしょう。値段は1900円でした。若い作家さんのものだそうです。けっして安くはないですが、気にいった物を行くたびに、ひとつずつ買ってみようと思える店です。600円とかそんな値段のもありました。漆器も千円台でいいのがありました。